英語の意味：海外通販荷物の配達状況｢Processing at delivery Post Office｣を日本語で

英文

「Processing at delivery Post Office」

Processing

processingの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書
https://ejje.weblio.jp/content/processing

「加工」？
処理という意味もあるので、加工でもいいけどとりあえずここは「処理」で。

delivery Post Office

deliveryの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書
https://ejje.weblio.jp/content/delivery

post officeの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書
https://ejje.weblio.jp/content/post+office

「配達の郵便局」…つまりうまくハマる日本語だと「集配局」。

まとめ

「Processing at delivery Post Office」
↓
「集配局で処理中」

お荷物は近くの郵便局まで届いていますよ、というステータス。
ここから数日の間に到着するはずです。